RedHeads Studio is opgericht door een groep jonge wijnmakers, die hun eigen wijndomein zijn gestart in McLaren Vale, Australië. Samen zoeken ze de beste percelen van Zuid-Australië op en 'bevrijden' ze druiven uit de handen van de grote namen om wijnen met ziel, karakter en persoonlijkheid te maken.
Voor Australiërs is Shiraz wat Pinot Noir is voor de Fransen: de topdruif van het land. De 'Koning van Barossa', zoals deze Shiraz liefkozend wordt genoemd, komt uit de Marananga-regio, bekend om zijn topkwaliteit druiven. Het productieproces is nauwgezet: na het kneuzen van de druiven fermenteren ze in open tanks en rijpen ze 18 maanden in vaten van Frans en Amerikaans eikenhout. Dit geeft de wijn zijn complexiteit en diepgang. Het resultaat? Een dieprode wijn die de essentie van Barossa perfect tot uiting brengt. De Red Heads King of Barossa Shiraz prikkelt je neus met geuren van bramen, zwarte bessen en pruimen, samen met een vleugje peper, eucalyptus en toast. Die heerlijke geur zet zich voort in de mond, waar je een volle smaak ontdekt, rijk aan fruit en met zachte tannines. Je proeft de pittige peper en sappige vleesachtige tonen, terwijl de houtgerijpte smaken zoals vanille en toast een extra laag toevoegen aan het genot. Dit maakt de Red Heads King of Barossa Shiraz tot een echte smaakbeleving die de traditionele Shiraz-ervaring naar een hoger niveau tilt.
