Casa Rojo “Las Vinas Bastardas”

Prachtige Spaanse rode wijn van Casa Rojo uit hun thuisregio Jumilla, de streek Paraje de La Raja. Letterlijk vertaald als “Bastard Vines”, dit verwijst naar wijngaarden net buiten DO’s die niet in die wijnen kunnen worden opgenomen, maar toch uitzonderlijke wijnen maken.

De wijn is gemaakt van Monastrell, Cabernet Sauvignon en Tempranillo. De druiven groeien op een hoogte van 800m en worden met de hand geplukt. Na de pluk volgt een rijping op nieuw Frans eiken van 6 maanden.

Aroma’s van rood fruit, vergezeld van tonen van chocolade, karamel en balsamico. Zacht, fris en goed gestructureerd, met een aangenaam fruitige afdronk.