Molto Negre Cava is van 100% Trepat druiven. Deze groeien in Conca de Barberá, in het hart van Penedés, op bodems met leem- en kalksteen texturen.

Molto Negre Cava is een blanc-de-noir. Hij is elegant, fijn, koket. Met een zeer lichtroze kleur, gouden hints en een fijne mousse. We proeven een echte explosie van rood fruit gecombineerd met citrus, toast, rood fruit. De afdronk is romig met hints van zoethout en een heerlijk fris zuurtje. Beperkte productie van slechts 21.000 flessen.