Marabelle, Pinot Grigio Rosé BIO

Op de hoge, ruige hellingen van het Majella National Park in Abruzzo, Italië, vind je Marabelle, een toegewijde biodynamische wijnmakerij die wijn maakt in de IGT Terre di Chieti. De hoge ligging en de nabijheid van de Adriatische Zee zorgt voor de zeer wenselijke brede dagelijkse verschuiving, belangrijk voor het behoud van zuurgraad en frisheid. De bodems zijn overheersend door kalksteen, de gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 40 jaar, de druiven worden met de hand geoogst en de fermentatie is spontaan.

De Marabelle Pinot Grigio is roze van kleur maar wit van stijl, als dat logisch is. Aroma’s van sinaasappelen, citroenen, aardbeien en zout en de smaak bevestigt deze luid.