Foundation Stone Red
Productgegevens
De Rickety Bridge Foundation Stone Red 2019 is een mediterrane blend van druiven uit Franschhoek en Paarl. 33% Shiraz, 27% Cinsault, 18% Mourvèdre, 16% Grenache Noir en 6% Viognier.
Alle vijf druivensoorten werden apart gerijpt in oudere 225L Franse eiken vaten gedurende in totaal 12 maanden, waarna ze werden geblend voor het bottelen. Deze wijn heeft een zijdezachte smaak met zachte tannines en tonen van zwarte peper, viooltjes en rood fruit in de neus. Het biedt een gelaagde complexiteit in zowel de neus als in de mond.
