De Casa Rojo The Orange Republic Godello is de perfecte keuze voor liefhebbers van complexe witte wijnen met karakter. Deze premium Godello wijn komt sinds kort uit de regio Castilla y León en bewijst dat de Godello-druif hier tot absolute topkwaliteit kan uitgroeien. De wijn dankt zijn complexiteit aan het ruige terroir en de zuivere focus van Casa Rojo.
Laat de naam u niet misleiden: dit is géén traditionele oranje (natuur)wijn. De term "Orange" verwijst naar de rijke, fruitige tonen van abrikoos en sinaasappel die de wijn kenmerken.
De unieke structuur en het zalvende karakter van de wijn ontstaan door een sur lie rijping van 4 tot 5 maanden op de droesem. Dit maakt de wijn ongelooflijk zacht en complex, met een uniek ragfijn bittertje dat de mond fris houdt. Dit is een gastronomische ervaring die bekroond is vanwege zijn elegantie.
